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erfolgreich Bier brauen (Palmer, John J.)
erfolgreich Bier brauen , "Erfolgreich Bier brauen", das jetzt in einer vollständig überarbeiteten und aktualisierten Ausgabe vorliegt, gilt als ein Standardwerk für alle, die hochwertiges Bier zu Hause herstellen. Ganz egal, ob Sie einfache, todsichere Anweisungen bevorzugen, weil Sie endlich Ihr erstes eigenes Bier brauen möchten oder bereits viel Erfahrung besitzen und das Maischen für Sie eine Routineangelegenheit ist - dieses Buch ist auf Sie zugeschnitten. In präzisem, klar verständlichem und einfachem Stil deckt John Palmer geschickt die breite Palette an Möglichkeiten ab, die das Heimbrauen bietet. Angefangen bei Ausstattung und Zutaten über Braumethoden, zahlreiche Rezepte und Tipps zur Rezepterstellung bis hin zu Problemlösungen und Bauanleitungen für Braugeräte ist das Werk ein wahres Füllhorn an wertvollen Informationen. Seit der Veröffentlichung der englischen dritten Ausgabe im Jahr 2006 ist "Erfolgreich Bier brauen" ein Longseller und unverzichtbar für Brauanfänger und -experten, die ihre Bibliothek auf den neuesten Stand bringen wollen. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 202011, Produktform: Kartoniert, Autoren: Palmer, John J., Übersetzung: Kühn, Alexandra~Lebmann, Markus, Keyword: Brauanfänger; Brauexperten; Braumethoden; Brauprofi; HeimMaischen; brauen; zu Hause Bier herstellen, Fachschema: Bier~Brauerei, Thema: Verstehen, Warengruppe: HC/Essen und Trinken/Sonstiges, Fachkategorie: Essen und Trinken: Biere, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: eng, Seitenanzahl: XXIII, Seitenanzahl: 721, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Mobiwell Verlag, Verlag: Mobiwell Verlag, Verlag: Kralovyetts, Inna, Länge: 251, Breite: 176, Höhe: 43, Gewicht: 1358, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0030, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 34.00 € | Versand*: 0 € -
Noch mehr Craft-Bier selber brauen (Laudage, Ferdinand)
Noch mehr Craft-Bier selber brauen , Deine ersten Brautage hast du erfolgreich hinter dich gebracht und den einfachsten Weg zum ersten eigenen Craft-Bier gemeistert? Brauseminarleiter und Biersommelier Ferdinand Laudage beantwortet die häufigsten Heimbrauerfragen: Welche Varianten von Equipment, Zutaten und Raststufen sind zu empfehlen? Was lerne ich aus Fehlern? Wie kann ich mein eigenes Rezept entwickeln? Und wie setze ich mein Bier optimal in Szene? Außerdem erwarten dich 10 zusätzlich erprobte Craft-Bier-Rezepte, Tipps zur Treberverwertung und informative Gastbeiträge von Experten aus der Craft-Bier-Welt. Kompakt und immer nach dem Motto "Keep it simple" begleitet dich das Buch auf dem Weg zum fortgeschrittenen Heimbrauer. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20181004, Produktform: Kartoniert, Beilage: Spiralbindung, Autoren: Laudage, Ferdinand, Seitenzahl/Blattzahl: 189, Abbildungen: 100 Farbfotos, Keyword: Getränke, Fachschema: Bier, Fachkategorie: Essen und Trinken: Biere, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Verlag: Ulmer Eugen Verlag, Verlag: Ulmer Eugen Verlag, Verlag: Verlag Eugen Ulmer, Länge: 210, Breite: 165, Höhe: 20, Gewicht: 433, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0030, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch, WolkenId: 1850161
Preis: 19.95 € | Versand*: 0 € -
Sister's Aroma Amber Aroma Diffuser 110 ml
Sister's Aroma Amber, 110 ml, Aroma Diffuser mit Nachfüllung Raumdüfte, Ein Aroma-Diffusor Sister's Aroma Amber ist eine angenehme Möglichkeit, Ihre Räume angenehm duften zu lassen. Eigenschaften: wärmender Duft Anwendung: Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Sollte die Füllflüssigkeit des Diffusors mit der Haut in Kontakt kommen, waschen Sie mit reichlich Wasser und Seife. Sollten die Augen betroffen sein, spülen Sie diese mehrere Minuten mit Wasser.
Preis: 17.19 € | Versand*: 4.45 € -
Sister's Aroma Matcha Aroma Diffuser 110 ml
Sister's Aroma Matcha, 110 ml, Aroma Diffuser mit Nachfüllung Raumdüfte, Ein Aroma-Diffusor Sister's Aroma Matcha ist eine angenehme Möglichkeit, Ihre Räume angenehm duften zu lassen. Eigenschaften: wärmender Duft Anwendung: Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Sollte die Füllflüssigkeit des Diffusors mit der Haut in Kontakt kommen, waschen Sie mit reichlich Wasser und Seife. Sollten die Augen betroffen sein, spülen Sie diese mehrere Minuten mit Wasser.
Preis: 20.30 € | Versand*: 4.45 €
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Was ist das typische Aroma, das Malz einem Bier verleiht?
Das typische Aroma, das Malz einem Bier verleiht, ist süß, karamellig und röstig. Es kann auch Noten von Brot, Kaffee oder Schokolade enthalten. Malz trägt zur Farbe, dem Geschmack und der Textur des Bieres bei.
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Was sind die wichtigsten Schritte beim Brauen von Bier im Sudhaus?
Die wichtigsten Schritte beim Brauen von Bier im Sudhaus sind das Maischen, das Läutern und das Kochen. Beim Maischen werden die Malze in Wasser eingeweicht, um die Stärke in Zucker umzuwandeln. Beim Läutern wird die Flüssigkeit von den festen Bestandteilen getrennt und beim Kochen werden Hopfen zugegeben, um den Geschmack zu verleihen.
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Wie wirkt sich die Menge und Art der Hopfengabe auf den Geschmack und das Aroma von Bier aus?
Die Menge und Art der Hopfengabe beeinflussen maßgeblich den Geschmack und das Aroma von Bier. Eine größere Menge an Hopfen kann zu einem stärkeren Bittergeschmack führen, während verschiedene Hopfensorten unterschiedliche Aromen wie fruchtig, blumig oder würzig hervorbringen können. Die Zeitpunkt der Hopfengabe während des Brauprozesses kann ebenfalls die Intensität der Aromen beeinflussen.
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Wie wirkt sich die Zugabe von Hefe auf die Gärung und das Aroma von Brot und anderen Backwaren aus?
Die Zugabe von Hefe beschleunigt die Gärung des Teigs, da sie den Zucker in Kohlendioxid und Alkohol umwandelt. Dadurch entstehen luftige und lockere Brote. Die Hefe trägt auch zum charakteristischen Geschmack und Aroma von Brot bei.
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Sister's Aroma Mango Aroma Diffuser 110 ml
Sister's Aroma Mango, 110 ml, Aroma Diffuser mit Nachfüllung Raumdüfte, Ein Aroma-Diffusor Sister's Aroma Mango ist eine angenehme Möglichkeit, Ihre Räume angenehm duften zu lassen. Anwendung: Öffnen Sie den Verschluss des Aroma-Diffusors und gießen Sie die Flüssigkeit hinein. Der Duft entfaltet sich mittels der eingelegten Stäbchen. Je größer die Anzahl der Stäbchen, desto intensiver verteilt sich die Duftessenz im Raum. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Sollte die Füllflüssigkeit des Diffusors mit der Haut in Kontakt kommen, waschen Sie mit reichlich Wasser und Seife. Sollten die Augen betroffen sein, spülen Sie diese mehrere Minuten mit Wasser.
Preis: 20.60 € | Versand*: 4.45 € -
Sister's Aroma Matcha Aroma Diffuser 100 ml
Sister's Aroma Matcha, 100 ml, Aroma Diffuser mit Nachfüllung Raumdüfte, Ein Aroma-Diffusor Sister's Aroma Matcha ist eine angenehme Möglichkeit, Ihre Räume angenehm duften zu lassen. Eigenschaften: Kräuteraroma zitrusfrüchte-Duft Anwendung: Die Duftintensität in Ihren Räumen kann durch ein gelegentliches Drehen der eingeweichten Stäbchen erhöht werden. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Sollte die Füllflüssigkeit des Diffusors mit der Haut in Kontakt kommen, waschen Sie mit reichlich Wasser und Seife. Sollten die Augen betroffen sein, spülen Sie diese mehrere Minuten mit Wasser.
Preis: 22.10 € | Versand*: 4.45 € -
Sister's Aroma Cotton + Denim Aroma Diffuser 110 ml
Sister's Aroma Cotton + Denim, 110 ml, Aroma Diffuser mit Nachfüllung Raumdüfte, Ein Aroma-Diffusor Sister's Aroma Cotton + Denim ist eine angenehme Möglichkeit, Ihre Räume angenehm duften zu lassen. Eigenschaften: Gourmetduft Anwendung: Die Duftintensität in Ihren Räumen kann durch ein gelegentliches Drehen der eingeweichten Stäbchen erhöht werden. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Sollte die Füllflüssigkeit des Diffusors mit der Haut in Kontakt kommen, waschen Sie mit reichlich Wasser und Seife. Sollten die Augen betroffen sein, spülen Sie diese mehrere Minuten mit Wasser.
Preis: 20.00 € | Versand*: 4.45 € -
Sister's Aroma Lime + Patchouli Aroma Diffuser 110 ml
Sister's Aroma Lime + Patchouli, 110 ml, Aroma Diffuser mit Nachfüllung Raumdüfte, Ein Aroma-Diffusor Sister's Aroma Lime + Patchouli ist eine angenehme Möglichkeit, Ihre Räume angenehm duften zu lassen. Eigenschaften: frischer Duft zitrusfrüchte-Duft Sommerduft Anwendung: Die Duftintensität in Ihren Räumen kann durch ein gelegentliches Drehen der eingeweichten Stäbchen erhöht werden. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Sollte die Füllflüssigkeit des Diffusors mit der Haut in Kontakt kommen, waschen Sie mit reichlich Wasser und Seife. Sollten die Augen betroffen sein, spülen Sie diese mehrere Minuten mit Wasser.
Preis: 16.03 € | Versand*: 4.45 €
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Wie beeinflusst die Menge und Zeitpunkt der Hopfengabe den Geschmack und das Aroma eines Bieres?
Die Menge und der Zeitpunkt der Hopfengabe beeinflussen die Bitterkeit, das Aroma und die Aromenintensität eines Bieres. Frühe Zugaben führen zu mehr Bitterkeit, während spätere Zugaben mehr Aroma und Geschmack hinzufügen. Eine größere Menge an Hopfen kann zu einem intensiveren Geschmack und Aroma führen.
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Wie beeinflusst die Menge und Art der Hopfengabe den Geschmack und das Aroma des Bieres?
Die Menge und Art der Hopfengabe beeinflussen den Bitterkeitsgrad, das Aroma und den Geschmack des Bieres. Eine größere Menge an Hopfen führt zu einer stärkeren Bitterkeit, während verschiedene Hopfensorten unterschiedliche Aromen wie fruchtig, blumig oder würzig hinzufügen können. Die Hopfengabe kann somit maßgeblich zur Vielfalt und Komplexität des Biergeschmacks beitragen.
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Wie wirkt sich die Zugabe von Hopfen auf den Geschmack und das Aroma von Bier aus? Kann die Menge und Art der Hopfengabe den Biergeschmack verändern?
Die Zugabe von Hopfen verleiht dem Bier Bitterkeit, Aroma und Geschmack. Die Menge und Art der Hopfengabe kann den Biergeschmack stark beeinflussen, indem sie unterschiedliche Aromen und Bitternoten hervorruft. Somit kann die Hopfengabe das Bier von fruchtig und blumig bis hin zu herb und würzig variieren lassen.
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Was ist das typische Aroma und der Geschmack von Pilsner Bier?
Das typische Aroma von Pilsner Bier ist hopfig und leicht würzig. Der Geschmack ist herb, trocken und spritzig mit einer angenehmen Bitterkeit. Es hat eine helle goldene Farbe und eine feine Perlage.
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